søndag den 6. april 2008

Fiskepinde med polenta og søde kartofler

Det var hårdt at skære de store søde kartofler i stykker. De ligner gulerødder. Mor skar alle fiskepindene - jeg syns det var for svært. Men jeg puttede dem i æg, så polentaen kunne hænge fast.

Opskriften er i "Børnenes sunde & sjove kogebog" side 82.

Ingen kommentarer: